ニコチンは野菜で一般的です。あなたパニック？

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ニコチンは野菜で一般的です。あなたパニック？ July 22,2020.

数日前、トマトにニコチンが含まれていることをインターネットが狂ったように広めました。多くの人がパニックに陥りました。専門家は反噂トマトのニコチン含有量が非常に少ないことこれ比類のないとタバコ。レッツさまざまな食品中のニコチンについて話します。

ニコチン非常に有毒な成分です。から幼い頃、私は人気のある科学の本で、活気のある馬が8滴のニコチンを静脈内注射できる限り、それを殺すことができることを見ました。たばこに含まれるニコチンが抽出され、に注入されますマウスはそれを殺しますそれ。。タバコの匂いは、さまざまな動物や昆虫を遠ざけますなぜなら彼らタバコが有毒であることを本能的に知っています。しかし、ニコチンは中毒性の強い成分でもあり、喫煙者はに夢中になっています主に煙を出すなぜならのそれ。エキサイティングで落ち着きます。高血圧を引き起こし、心臓血管に有害です。

中ナス科の植物には、おいしいナス、トマト、ピーマン、味付けされたダーリンペッパー、ヨーロッパ人が主食と見なしているジャガイモなど、人間に愛され栽培されている多くの品種があります。

ニコチン詐欺にもかかわらずこれらのテント野菜は非常に少なく、「もし少量の有毒物質が長期間蓄積する」と心配する人は常にいます。実際、心配する必要はありません。ニコチンは、人間の体内で非常に急速に代謝および分解されます。そうでなければ、喫煙者が毎日大量の煙を吸い込む理由を理解することは不可能です。もし毎日の煙の中のニコチンは静脈注射のために抽出され、その数は致死量をはるかに超えており、数十年の間生き残ることができます。それは正確になぜならニコチンは一度に少量摂取され、その後すぐに代謝を解毒します。

最近の研究では、一部のキノコには高レベルのニコチンが含まれていることが示されています。欧州食品安全機関が受け取った研究データ（EFSA）ポルチーニやトリュフなどの野生のキノコのニコチン濃度が 0.5 と高いことを証明しています mg / kg。しかし、さらなる研究により、その中のニコチンは真菌自体の天然代謝物であり、ニコチンの残留残留物ではないことがわかっています農薬。真菌の毎日の摂取量が少ないことを考えると、ニコチンが人間に脅威を与える可能性は低いです健康

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